食品品牌如何一秒(miǎo)“出線”?差異化包裝來(lái)造勢!

2021-09-17 11:00:01

快消食品 包裝設計(jì) 品牌策劃

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快消食品日益豐富,同類産品競争激烈,打造産品“差異化”成為(wèi)了品牌們的一大(dà)重點:添加健康原料的産品層出不窮,天然甜味劑為(wèi)消費者減少(shǎo)“甜蜜”負擔;主打功能性的産品愈來(lái)愈多(duō),睡眠水(shuǐ)、人(rén)造肉、美容養顔、健康減重;不同消費群體(tǐ)的細分如Z世代、銀發一族、單身經濟等也為(wèi)産品研發提供了更有(yǒu)針對性的方向……這些(xiē)差異可(kě)以延展為(wèi)後續的商業營銷點向消費者娓娓道(dào)來(lái),講述一個(gè)好故事。

食品品類日益豐富,同類産品競争激烈,打造産品“差異化”成為(wèi)了品牌們的一大(dà)重點:添加健康原料的産品層出不窮,天然甜味劑為(wèi)消費者減少(shǎo)“甜蜜”負擔;主打功能性的産品愈來(lái)愈多(duō),睡眠水(shuǐ)、人(rén)造肉、美容養顔、健康減重;不同消費群體(tǐ)的細分如Z世代、銀發一族、單身經濟等也為(wèi)産品研發提供了更有(yǒu)針對性的方向……這些(xiē)差異可(kě)以延展為(wèi)後續的商業營銷點向消費者娓娓道(dào)來(lái),講述一個(gè)好故事。


但(dàn)等一下,在此之前,還(hái)有(yǒu)一項更直接更前線的差異化策略沒有(yǒu)得(de)到充分重視(shì)——突破常規、打破消費者固有(yǒu)印象的創新包裝。颠覆常規認知的包裝可(kě)以在一秒(miǎo)內(nèi)就抓住消費者的眼球,相較于花(huā)費大(dà)量時(shí)間(jiān)、精力、金錢(qián)研發和(hé)教育消費者接受一個(gè)全新的産品理(lǐ)念,能夠更加高(gāo)效地幫助品牌在同類産品的貨架競争中快速“出線”。


 我們很(hěn)欣喜地發現一些(xiē)突破消費者傳統認知并收獲不錯市場(chǎng)效果的設計(jì)作(zuò)品。此次,我們精選出13款具有(yǒu)差異化包裝的作(zuò)品,希望能為(wèi)積極求“新”的品牌們帶去靈感。







1.    Coloreat 兒童果醬

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“一日之計(jì)在于晨”,早餐攝食能量占人(rén)體(tǐ)一天所需能量的30%,對開(kāi)啓一日生(shēng)活至關重要。成年人(rén)深谙這個(gè)道(dào)理(lǐ),但(dàn)對天性好動的孩子來(lái)說,端坐(zuò)着吃(chī)早餐,甚至于任何餐,都可(kě)以說得(de)上(shàng)是難受又痛苦的體(tǐ)驗。如何讓孩子好好吃(chī)早餐讓父母頭疼不已。


Coloreat是一款面向兒童的果醬産品。在國外,果醬是傳統早餐的重要組成部分,這款包裝設計(jì)瞄準了兒童在早餐時(shí)食用果醬的場(chǎng)景。


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如何讓孩子們享受吃(chī)早餐的過程呢?有(yǒu)趣好玩很(hěn)重要。


設計(jì)機構創新性地将早餐果醬與畫(huà)家(jiā)手中的調色闆結合,每個(gè)“調色闆”包裝都可(kě)放置5種不同口味(草莓,無花(huā)果,南瓜,桃子和(hé)斐濟果)的果醬,糖分攝入剛好符合推薦攝入量。這些(xiē)美味的果醬就像彩色的顔料,孩子們可(kě)以使用勺子作(zuò)為(wèi)畫(huà)筆,在畫(huà)布一般的吐司上(shàng)發揮想象,随意揮灑。吃(chī)早餐的同時(shí)也激發了孩子的想象力與創造力。


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這款果醬的名字和(hé)品牌宣傳十分簡約直接,鮮豔有(yǒu)趣的包裝上(shàng)也有(yǒu)别于市面上(shàng)常見的果醬,從外形上(shàng)打破了孩子對果醬的常規看法。果醬早餐由此變成了一場(chǎng)富于創造力的藝術(shù)遊戲,也成為(wèi)一項令人(rén)期待的日常儀式。






2.    Luxerose


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我想問各位女性一個(gè)問題,當你(nǐ)結束了一天疲憊的工作(zuò),或是周末和(hé)朋友(yǒu)小(xiǎo)聚,又或是在家(jiā)中獨處看書(shū)時(shí),突然想要小(xiǎo)酌一杯,于是你(nǐ)走進超市,卻隻能在貨架上(shàng)看到工業啤酒、厚重的紅酒以及充斥着人(rén)工香精的廉價酒飲,你(nǐ)是否會(huì)覺得(de)無從下手?酒這麽帶有(yǒu)強烈個(gè)性的單品,種類也在不斷豐富壯大(dà),但(dàn)竟挑不出一款從品牌理(lǐ)念到包裝設計(jì)都貼合女性的酒飲。


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職場(chǎng)女性群體(tǐ)日益壯大(dà),女性獨立意識正在崛起,無論是初入職場(chǎng)的小(xiǎo)白,還(hái)是經驗老道(dào)的女戰士,我們都需要一款為(wèi)女性量身打造的酒飲品,代表當代女性獨立、精緻、優雅、時(shí)尚的生(shēng)活方式。Luxerose就是這樣一款雞尾酒。


立足于産品定位,設計(jì)團隊将産品包裝的便攜性,品牌定位的高(gāo)端精緻作(zuò)為(wèi)體(tǐ)驗基礎,“悅己主義”作(zuò)為(wèi)文化立足點,在品牌及包裝設計(jì)、推廣與相關的市場(chǎng)宣傳上(shàng),極緻體(tǐ)現時(shí)尚與潮流感,讓悅己成為(wèi)時(shí)尚的主題。


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用一個(gè)試管承載不同口味恰好的配比的雞尾酒飲料,用一個(gè)形似雪茄盒的貼合彰顯悅己與獨立的态度。不同的插畫(huà)風格在鐵(tiě)盒上(shàng)更可(kě)以擴展成無限的視(shì)覺主題可(kě)能性。






3.    Boon Bariq


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Boon Bariq是一款果醬産品,與同類産品相比,等量的果醬中這款産品的水(shuǐ)果和(hé)漿果含量更高(gāo)。要如何最大(dà)化Boon Bariq的這一競争優勢呢?


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設計(jì)機構通(tōng)過研究大(dà)量的水(shuǐ)果和(hé)标簽設計(jì),發現很(hěn)多(duō)品牌的果醬在标簽上(shàng)有(yǒu)四分之一甚至一半的版面都是在展示品牌信息。為(wèi)了與同類型産品區(qū)别開(kāi),設計(jì)師(shī)們想到了一個(gè)簡單直接的解決方法:把整個(gè)罐子用果皮包起來(lái)。消費者在超市挑選水(shuǐ)果時(shí),很(hěn)容易被那(nà)些(xiē)成熟的或很(hěn)好看的水(shuǐ)果吸引。而這,就是最好的包裝設計(jì)。


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抓住這一消費者心理(lǐ),新鮮的水(shuǐ)果皮被“嫁接”到了果醬罐子上(shàng),覆蓋了罐子的整個(gè)表面,隻留下底部是透明(míng)的,可(kě)以讓消費者看到裏面的産品。商标被貼在香蕉貼紙風格的收縮标簽上(shàng),就像直接貼在了水(shuǐ)果上(shàng)一樣。


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這一包裝和(hé)大(dà)衆市場(chǎng)上(shàng)流行(xíng)的腌制(zhì)食品包裝大(dà)不相同,保證了這一産品放在貨架上(shàng)時(shí)會(huì)有(yǒu)獨特的視(shì)覺沖擊,多(duō)彩的外觀助力産品在貨架上(shàng)脫穎而出。同時(shí)果皮設計(jì)和(hé)該産品的自然本質共鳴,完美地展現出了産品的核心。






4.    Hans & Gretel (Candy Store)


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Hans & Gretel糖果屋不僅售賣甜品,更重要的是有(yǒu)趣、創新與奇思妙想,Hans & Gretel緻力于為(wèi)孩子和(hé)成人(rén)打造一個(gè)充滿魔力的童話(huà)世界。


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不同于大(dà)行(xíng)其道(dào)的極簡主義“less is more”,這家(jiā)糖果屋的設計(jì)主打“極繁”,把滿心的幸福與快樂以令人(rén)振奮的醒目包裝完完全全呈現出來(lái)。設計(jì)機構運用夢幻般的樣式、鮮豔的色彩、設計(jì)元素最大(dà)化,創造出了奪人(rén)眼球的視(shì)覺效果,同時(shí)富有(yǒu)趣味性的包裝,也能使消費者沉浸其中,化身成為(wèi)冒險旅行(xíng)家(jiā),盡情探索甜蜜之地。






5.    Rice Man


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從幼兒時(shí)期開(kāi)始,我們就被教導,“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,但(dàn)說的次數(shù)多(duō)了難免麻木,這句話(huà)漸漸變成了挂在嘴上(shàng)的口号,沒有(yǒu)發揮節約糧食的告誡作(zuò)用。的确,面對麻袋裝、其貌不揚的大(dà)米,我們總是很(hěn)難想到農民伯伯背後的辛勤勞作(zuò)。


但(dàn)試想一下,如果大(dà)米有(yǒu)了情感呢?



 

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設計(jì)機構希望借由包裝向那(nà)些(xiē)在稻田地裏辛苦勞作(zuò)的不知名人(rén)士緻敬,以人(rén)性化的方式展示大(dà)米生(shēng)長過程中趣味性和(hé)啓發性,從而和(hé)消費者建立起情感連接。


為(wèi)了完美地代表這種簡單又為(wèi)人(rén)們所熟悉的谷物,設計(jì)機構決定采用最簡約的黑(hēi)色圖線捕捉稻農們的面部表情:自信、驕傲、滿足、同情、疲倦…通(tōng)過描繪稻農經曆的不同情緒狀态,圖畫(huà)賦予了産品極強的情感屬性。


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功能上(shàng),設計(jì)機構選擇了兩種不同大(dà)小(xiǎo)的袋子,從外觀上(shàng)簡單明(míng)了地告知消費者包裝袋裏的大(dà)米種類:小(xiǎo)袋子裝的是短(duǎn)粒米,而大(dà)袋子裏是長粒米。


材料上(shàng),包裝注重可(kě)持續發展,用高(gāo)密度的麻布織物來(lái)裝大(dà)米,并使用亞洲農民傳統的錐形帽式的盒蓋,更貼合稻農的形象。


 

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為(wèi)了進一步便利消費者,錐形帽的內(nèi)側還(hái)标有(yǒu)米杯的尺寸。産品名為(wèi)Riceman,與外形保持一緻,圖像和(hé)視(shì)覺書(shū)寫風格也借鑒了亞洲書(shū)法,以此強調大(dà)米的起源。


看到這樣的大(dà)米包裝,你(nǐ)還(hái)忍心浪費糧食嗎?






6.  黑(hēi)獅白啤


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黑(hēi)獅白啤是一款為(wèi)追求個(gè)性、喜歡嘗鮮的年輕人(rén)量身打造的個(gè)性化啤酒。


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設計(jì)團隊在包裝插畫(huà)上(shàng)大(dà)膽想象:兩隻獅子的不同表情,傳達出人(rén)們在飲酒前與飲酒後兩種不同的情緒表現——克制(zhì)拘束與熱情奔放,它們繞過柱形罐身相互靠近,就像正在面對面交流的兩個(gè)人(rén),插畫(huà)與罐身之間(jiān)的适度留白,在視(shì)覺上(shàng)形成了良好的緩沖。


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藍(lán)/白的極簡配色,也中和(hé)了素描與銅版畫(huà)插畫(huà)的複雜飽滿紋理(lǐ),同時(shí)使這款酒看起來(lái)更加精緻,與市面上(shàng)其他聽(tīng)裝啤酒區(qū)别開(kāi)來(lái)。






7.    【泾陽茯茶】茶磚包裝


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陝西泾陽茯磚茶,距今已有(yǒu)600多(duō)年的曆史,被譽為(wèi)“絲綢之路上(shàng)的黑(hēi)黃金”。 但(dàn)由于地方經濟落後,欠缺品牌包裝意識,茶葉的銷售與傳播上(shàng)都存在着困難。


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設計(jì)機構決定将泾陽茯磚茶背後蘊含的清末陝西秦商文化和(hé)當地的民俗風情展現出來(lái):騎馬載貨穿行(xíng)在鬧市和(hé)郊外的商人(rén)、當地特色小(xiǎo)吃(chī)商販、演唱(chàng)戲曲的民間(jiān)藝人(rén)、備考的書(shū)生(shēng)、帶孩子的母親等民間(jiān)百态。


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值得(de)一提的是,當地文化不僅體(tǐ)現在包裝內(nèi)容上(shàng),表現手法上(shàng)也處處透露着對傳統文化的傳承。包裝采用白描的表現手法,用三種中式繪畫(huà)古典色綠、藍(lán)、紅來(lái)承裝三種不同等級的茶磚,底部采用清末流通(tōng)的茶票(piào)作(zuò)為(wèi)貼紙封口。由天然材質制(zhì)成的手工宣紙,經過人(rén)工撈紙、曬紙、裁紙等工藝,最終成型為(wèi)茶磚包裝用紙張,作(zuò)為(wèi)包裝材質可(kě)有(yǒu)效防潮防蛀,保護茶磚。


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設計(jì)機構還(hái)邀請(qǐng)行(xíng)業內(nèi)極少(shǎo)有(yǒu)的女性師(shī)傅用純手工雕版印刷工藝對圖案進行(xíng)拓印,包括對木闆進行(xíng)開(kāi)版、雕刻、補畫(huà)、清空(kōng)、去邊、打磨、上(shàng)色、拓印等步驟;包裝背面則用手工雕刻印章的形式,作(zuò)為(wèi)畫(huà)面點綴。包裝實現過程,推動了中國非物質文化遺産的傳承。


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拓印顔料、粘合用膠水(shuǐ)以及捆綁草繩均選用天然原材料,草繩的手提結構替代了手提袋,返璞歸真,環保省材。






8.   【玩鬧】小(xiǎo)白酒包裝


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說到小(xiǎo)白酒包裝,江小(xiǎo)白是很(hěn)多(duō)人(rén)心目中的首選,走心文案引發了消費者對于青春的追憶。如果說江小(xiǎo)白是小(xiǎo)白酒界的文藝青年,那(nà)麽這款玩鬧小(xiǎo)白酒就是社交達人(rén),專為(wèi)聚會(huì)而生(shēng)。


酒+社交難免讓人(rén)聯想到國內(nèi)的“勸酒文化”,商業互捧和(hé)多(duō)喝(hē)即給面勞神又傷身。“玩鬧”作(zuò)為(wèi)一款面向年輕人(rén)的新式白酒,其創作(zuò)初衷就是為(wèi)了避免酒桌上(shàng)勸酒的尴尬,讓聚會(huì)不再無聊。


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每個(gè)小(xiǎo)酒均有(yǒu)不同的幽默酒令,采用雙層标貼結構,貫徹“玩”的設計(jì)理(lǐ)念,撕開(kāi)标貼第一層即可(kě)看見內(nèi)部的酒令,【喜·裝·污·喪】四大(dà)主題酒令無論在什麽場(chǎng)合都可(kě)以活躍酒桌上(shàng)的氣氛。


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在結構上(shàng)也不同于其他小(xiǎo)酒,經過多(duō)次打樣最終采用了歪口瓶的創新結構,與市面上(shàng)其他同類型産品區(qū)别開(kāi)來(lái)。50ml瓶身小(xiǎo)巧精緻,重量輕便,易于攜帶,合适的容量也更适合聚會(huì)小(xiǎo)酌。






9.    脈動包裝


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新LOGO以加大(dà)的白色字體(tǐ)運用在新包裝上(shàng),采用品牌色-藍(lán)色為(wèi)主,并且結合各個(gè)口味代表的顔色,加入了撞色的泡泡元素,呈現動感


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脈動的新LOGO運用在包裝上(shàng),更加地靈活且輕盈,在視(shì)覺上(shàng)更直觀地增強了識别度。






10.    花(huā)菓蔬木酵素飲料


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針對敢于嘗試,樂于接受新鮮事物的Z世代,花(huā)菓蔬木玫瑰果蔬酵素飲料在标簽和(hé)結構上(shàng)都在向Z世代的審美靠攏。


 

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标簽上(shàng),極簡的設計(jì)風格體(tǐ)現産品天然的特征,在符合Z世代對于“小(xiǎo)清新”審美風格追求的基礎上(shàng)凸顯時(shí)代的個(gè)性。


瓶型上(shàng),不同于市面上(shàng)酵素飲料普遍的高(gāo)瘦瓶型的設計(jì),設計(jì)團隊選用了矮胖瓶型,強調便攜性和(hé)差異化,以及符合當代年輕人(rén)的審美化。






11.    植水(shuǐ)玫瑰鮮花(huā)液


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植水(shuǐ)玫瑰鮮花(huā)液是一款以食用玫瑰花(huā)茶為(wèi)原料,利用專利電(diàn)微波低(dī)溫幹燥和(hé)真空(kōng)低(dī)溫循環幹燥技(jì)術(shù)産生(shēng)的水(shuǐ)蒸氣凝結而成的玫瑰花(huā)苞水(shuǐ)。


農夫山(shān)泉的玻璃瓶定義了國內(nèi)高(gāo)端水(shuǐ)的造型,也定下了消費者對于高(gāo)端水(shuǐ)的認知。在此背景下,如何發揮出産品特性,又能傳遞給消費者高(gāo)端的質感,同時(shí)又受到年輕消費者喜愛(ài)呢?


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設計(jì)機構将玫瑰的紋路壓印在瓶蓋上(shàng),采用浮雕設計(jì),更符合産品的屬性,形成了産品直接識别度與産品吸引力。


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在瓶型的設計(jì)上(shàng),根據女性手掌最佳的握瓶方式,設計(jì)了一款長高(gāo)的瓶型,更符合人(rén)體(tǐ)工程學。根據不同的産品口味,顔色也進行(xíng)了區(qū)分。産品名稱設計(jì)在了整個(gè)包裝的中上(shàng)位置,不僅能吸引消費者關注度,也能增強受衆對産品的記憶度。整款設計(jì)打造了高(gāo)端、簡潔的形象,具有(yǒu)很(hěn)高(gāo)的辨識度。






12. 來(lái)伊份扭伊牛食品


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來(lái)伊份“扭伊牛”是一款針對于80-90後年輕人(rén)群補充能量的休閑肉食品。


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設計(jì)團隊在包裝創意上(shàng)以消費者互動為(wèi)主導向,創意靈感取自于兒時(shí)牽牛的場(chǎng)景。主視(shì)覺為(wèi)牛頭及拉動的牛鼻環。在牛鼻環處打孔,讓其在貨架展示時(shí)形成一個(gè)倒挂的牛頭,讓消費者産生(shēng)使勁拉牛往前走的互動體(tǐ)驗,通(tōng)過不同表情表達牛倔強性格的動态聯想。


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包裝以黑(hēi)紅為(wèi)主色調,用充滿野性的視(shì)覺形象在充分表達出産品屬性的同時(shí),與消費者在視(shì)覺聯想中形成互動,和(hé)市面常見的牛肉幹産品區(qū)别開(kāi)來(lái),為(wèi)産品增添了不少(shǎo)記憶點。






13.  黃帝內(nèi)經白酒


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黃帝內(nèi)經白酒秉承《黃帝內(nèi)經》的養生(shēng)理(lǐ)念,提倡現代養生(shēng)不是進補,而是“三陽開(kāi)泰”,是養成良好的生(shēng)活方式,并時(shí)刻保持好心情。


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設計(jì)團隊的靈感源于黃帝內(nèi)經的核心理(lǐ)念“陰陽者,天地之道(dào)也”,以實體(tǐ)圓形為(wèi)陽,象征天,以虛線圓形為(wèi)陰,象征地,體(tǐ)現黃帝內(nèi)經的品牌思想,陰陽為(wèi)天地之道(dào),虛實乃是萬物形态的根本。


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包裝造型方中帶圓,圓中帶方,以白色為(wèi)主色調貫穿整個(gè)設計(jì),白色的包容性體(tǐ)現出産品的東方美學格調。引用“鹿銜靈芝”的傳統典故,取象征“祥瑞美好”的仙獸“鹿”為(wèi)品牌的視(shì)覺形象。産品特性與包裝設計(jì)達到了高(gāo)度統一,令人(rén)印象深刻。


 





回到文章開(kāi)頭關于差異化的討(tǎo)論,在大(dà)品類下産品逐漸細分的背景下,品牌想要迅速脫穎而出勢必需要包裝助力,但(dàn)真正走在終端,50%甚至更多(duō)的包裝差異化卻很(hěn)難産生(shēng)實際效用。如何讓差異化包裝發揮作(zuò)用,最終影(yǐng)響消費者決策呢?通(tōng)過對以上(shàng)作(zuò)品的觀察,我們可(kě)以總結出以下幾點:


1.    結合産品特性,表達品牌內(nèi)核,将競争優勢最大(dà)化;


2.    充分了解目标人(rén)群的喜好,注重連接起消費者對産品需求的關注點,與消費者需求相匹配。





來(lái)源:MA主創團隊 








注:本文部分內(nèi)容和(hé)數(shù)據摘自主流搜索引擎的公開(kāi)信息,侵删。


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