2023-08-05 14:40:55
跨界融合,營銷新模式,品牌借勢
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說起蜜雪冰城茶飲,估計(jì)沒有(yǒu)多(duō)少(shǎo)年輕人(rén)沒有(yǒu)品嘗過,估計(jì)超過80%的人(rén)提起蜜雪冰城,首先想到的是冰激淩和(hé)檸檬水(shuǐ),色彩鮮豔的配色,可(kě)愛(ài)趣味的卡通(tōng)雪王形象手持雪糕魔杖常常出現在品牌推廣和(hé)産品包裝上(shàng),再搭配後來(lái)滿街(jiē)彌漫的蜜雪魔曲……“你(nǐ)愛(ài)我我愛(ài)你(nǐ)”深深的刻在腦(nǎo)海裏。
近期,蜜雪冰城與中國郵政聯名,首店(diàn)将于2023年8月中旬落地西安,也由紅變綠了……
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由紅變綠,蜜雪冰城西安大(dà)變身
8月2日,蜜雪冰城宣布與中國郵政聯名推出全國首家(jiā)綠色門(mén)店(diàn),并公布了裝修效果圖。該店(diàn)是蜜雪冰城與中國郵政合作(zuò)推出的主題店(diàn),門(mén)店(diàn)位于西安市雁塔區(qū)小(xiǎo)寨郵局旁。目前,門(mén)店(diàn)正在裝修,預計(jì)将于8月中旬開(kāi)業。
從蜜雪冰城公布的效果圖來(lái)看,門(mén)店(diàn)以“蜜雪冰城主題郵局”為(wèi)門(mén)頭,門(mén)口設有(yǒu)一個(gè)“雪王版郵筒”。門(mén)店(diàn)內(nèi)部整體(tǐ)以綠色為(wèi)主基調,其中一面牆布置了簡易就餐區(qū)和(hé)蜜雪周邊産品展示區(qū),另一面牆則設置了以“寫給十年後的自己”為(wèi)主題的留言闆。
蜜雪+郵政,有(yǒu)望合奏新曲《東風破》
據蜜雪冰城方面透露,中國郵政在全國有(yǒu)超過5.4萬家(jiā)網點,未來(lái)會(huì)優選其中20%的網點進行(xíng)合作(zuò)。
蜜雪冰城,以極緻性價比著稱的,經過20餘年的發展,全國門(mén)店(diàn)數(shù)量超過兩萬五千家(jiā),近兩年不斷攻城略地,圍獵下沉市場(chǎng),覆蓋31個(gè)省(市、自治區(qū))并正在積極開(kāi)拓海外市場(chǎng)。
招股書(shū)顯示,2019年到2021年,蜜雪冰城門(mén)店(diàn)總數(shù)分别為(wèi)7225家(jiā)、13126家(jiā)、20511家(jiā),門(mén)店(diàn)年平均淨增加6643家(jiā)。窄門(mén)餐眼數(shù)據顯示,截至2023年8月2日,蜜雪冰城全國門(mén)店(diàn)數(shù)量已達24341家(jiā)。
與此同時(shí),蜜雪冰城在海外市場(chǎng)也是一路狂奔,繼布局馬來(lái)西亞、印尼、緬甸、老撾等東南亞市場(chǎng)後,又向日本、韓國和(hé)澳大(dà)利亞市場(chǎng)發起了“突圍戰”。據媒體(tǐ)報道(dào),截至目前,蜜雪冰城海外門(mén)店(diàn)數(shù)量已達3000家(jiā)。
與一些(xiē)新茶飲品牌燒錢(qián)搶市場(chǎng)不同,蜜雪冰城近幾年都是賺錢(qián)的。招股書(shū)顯示,2019年-2021年,蜜雪冰城營收分别為(wèi)25.66億元、46.80億元和(hé)103.51億元,淨利潤分别為(wèi)4.42億元、6.31億元和(hé)19.12億元,盈利能力持續向好。
不過,蜜雪冰城的營收大(dà)頭主要是來(lái)自食材和(hé)包裝材料的銷售,這二者占到營收總額的85%以上(shàng),而賣奶茶的收入總占比還(hái)不到1%。這主要是因為(wèi)蜜雪冰城的加盟模式異于傳統,不是靠收取加盟費和(hé)分成來(lái)賺錢(qián),而是靠向加盟店(diàn)銷售食材、包裝材料盈利。這種盈利模式造成一個(gè)局面,那(nà)就是加盟商越多(duō),蜜雪冰城的業績就越好。這也是近年來(lái)蜜雪冰城一直在大(dà)舉擴張的主要原因。
春心蕩漾的中國郵政,展現老牌新局面
中國郵政的海量優質網點,是蜜雪冰城急速擴張規模所急需的。
近年來(lái),中國郵政在不斷尋求跨界轉型。從藥店(diàn)、奶茶店(diàn)、咖啡店(diàn),到蛋糕店(diàn)、冰淇淋店(diàn)、茶館,再到生(shēng)鮮超市,中國郵政的跨界步伐一再擴大(dà)。數(shù)據顯示,中國郵政于2020年實現營收6645億元,淨利潤超600億元,但(dàn)利潤主要來(lái)自郵政儲蓄銀行(xíng)、中郵保險等業務,主營快遞業務反而産生(shēng)了近90億元的虧損。
在順豐、京東、極兔等企業進一步鲸吞市場(chǎng)份額的情況下,中國郵政的傳統快遞業務面臨着非常大(dà)的生(shēng)存壓力。基于此,中國郵政不得(de)不頻頻跨界尋求增量機會(huì),利用其網點優勢,把多(duō)餘空(kōng)間(jiān)進行(xíng)出租,獲取租金收入來(lái)攤薄門(mén)店(diàn)成本。無論是藥店(diàn)、奶茶還(hái)是咖啡、超市,做(zuò)什麽業态不重要,有(yǒu)租金收入很(hěn)重要。而新茶飲賽道(dào)的火(huǒ)熱,也讓中國郵政嗅到了流量機會(huì)。2021年6月,中國郵政推出郵氧的茶,一時(shí)間(jiān)引發轟動效應。不過,後續門(mén)店(diàn)的開(kāi)業并未泛起水(shuǐ)花(huā)。時(shí)至今日,郵氧的茶在全國也僅有(yǒu)9家(jiā)門(mén)店(diàn)。
自創品牌難有(yǒu)作(zuò)為(wèi),與頭部品牌合作(zuò)則不失為(wèi)明(míng)智之舉。
作(zuò)為(wèi)茶飲賽道(dào)的頭部品牌,蜜雪冰城有(yǒu)着強大(dà)的品牌勢能和(hé)高(gāo)度的關注度和(hé)話(huà)題度,而中國郵政則有(yǒu)着海量的優質網點,前者加速門(mén)店(diàn)擴張急需優質選址,後者迫于生(shēng)存壓力不得(de)不出租多(duō)餘空(kōng)間(jiān)獲取租金收入,二者結合各取所需。
中國郵政跨界名錄:
2016年,中國郵政在四川成都“熊貓郵局”開(kāi)出了首家(jiā)飲品店(diàn)。
2019年,中國郵政開(kāi)設的首家(jiā)藥店(diàn)“中郵大(dà)藥房(fáng)”在甯夏回族自治區(qū)解放街(jiē)正式開(kāi)門(mén)營業。
2021年6月,中國郵政試水(shuǐ)奶茶賽道(dào),于福建開(kāi)出首家(jiā)門(mén)店(diàn)“郵氧的茶”。
2021年7月,成都市郵政分公司打造的第一家(jiā)郵政網點+商超+社區(qū)團購+郵樂小(xiǎo)店(diàn)的“店(diàn)中店(diàn)”新零售平台蓉郵生(shēng)活超市正式開(kāi)業。
2022年2月,郵局咖啡全國首家(jiā)門(mén)店(diàn)在廈門(mén)正式落地并試運營。
2022年9月,中國郵政于江陰市開(kāi)設蘇錫杭生(shēng)鮮超市,涵蓋蔬菜、水(shuǐ)果、米面糧油,水(shuǐ)産等不同品類。
2022年11月,郵局咖啡全國首家(jiā)日咖夜酒概念店(diàn)在福州正式開(kāi)業。
2023年5月,中國郵政雪糕郵局PostGelato、蛋糕郵局PostCake全國首店(diàn)在佛山(shān)開(kāi)業。
2023年6月,中國郵政PostTea郵局茶館全國首店(diàn)在廣東佛山(shān)正式開(kāi)業。
……
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